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李明
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一线厨师 非遗传承人
  • 7年烤鱼技术指导经验
  • 精通炭火烤制
  • 制定烤鱼操作手册
  • 培训员工200+人次

7年烤鱼技术指导经验，精通炭火烤制设备调试与维护，减少设备故障率30%。为3家连锁品牌制定烤鱼操作手册，培训员工200+人次。熟悉ISO 22000食品安全体系。